很久以前,在成都东郊万年场附近有座"五仙庙",庙旁有一小溪,溪水清洌、鱼游虾戏,两岸桃花灼灼、垂柳依依。数丈开外是竹林，林侧有一家大户，朱红的双扇大门上方有一匾额“毛家祖屋”，是毛氏家族中有一先祖乾隆年间中了进士，蜀中官府特为颁赐悬挂的。进大门沿青石板铺就的小径便达厅房，正中上方有一横匾“达恒毛“，是历代家训，凡毛氏子孙，做事要持之以恒，对人处世亦要忠诚达恒。
毛家祖屋有一世代相传的秘谱，乃制作豆粉和其它二十多种食品佐料的秘方，毛氏家族靠此秘谱制作相关产品，使毛家祖屋名扬千里，光耀门庭。
“毛家祖屋”和“达恒毛”这两块满溢着书香气的匾额，在改革开放二十年的今天，成了家喻户晓、蜚声全国的知名品牌。
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