本厂坐落于福建省历史文化名乡——连城县四堡乡境内。这里山清水秀，土地肥沃，客家乡民大量种植具有地方特色的蕉藕、地瓜等不施任何化肥和农药的天然的绿色食品植物。本厂充分利用这些独特的资源，以祖传加工粉丝之经验，结合现代先进的机械装备，生产优质系列粉丝、粉条和粉皮。
本厂生产的系列粉丝、粉条、粉皮色泽明丽，口感滑润鲜嫩，富含多种维生素、蛋白质、淀粉、矿物质等，既是美食佳肴，又是营养佳品，本产品不含添加剂，各项卫生指标均符合国家标准。自2001年投放市场以来，已销往广东、浙江、上海等省市和地区，深受消费者信赖和赞誉。
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